2024北流金舞台PLUS
2024.09.21 13:00 (六) - 2024.09.22 18:00 (日)
活動地點
臺北流行音樂中心
主辦單位
臺北流行音樂中心、臺北市政府民政局、臺北市南港區公所
贊助單位
全聯福利中心、南港老爺行旅、喉立爽、好事989電台、臺北市南港區民俗委員會
票價資訊
免費報名
主辦單位電話
(02)2788-6620
「2024北流金舞台PLUS」將於9月21日、9月22日舉辦決賽活動，包含南港之音（音樂演出）、大星光市集、風味品讀（分享會）等活動，結合音樂與生活體驗，邀請大家一起來南港走走。
【決賽資訊】
時間｜09.22 (日) 13:00-18:00
地點｜臺北流行音樂中心 戶外表演空間
【南港之音】
決賽前一日規劃歌唱及音樂演奏表演，並邀請南港在地社團演出，以不同風格、打動⼈⼼的⾳樂，串連起地⽅鄰⾥的情感交流。
時間｜09.21 (六) 13:00-18:00
地點｜北流戶外表演空間
▎宅吉Band（主唱Zeze則則）：歌手/樂手/創作樂團主唱。善用中低音域的聲線，沈穩又細膩的獨特嗓音。親切幽默的互動，受到許多觀眾喜愛。
▎Jazz Duo 爵士二重奏：知名爵士樂團TPO Band薩克斯風手李哲安，與爵士吉他樂手李芳旭，雙人搭配演奏，展現爵士樂活力與魅力。
▎黃烱銘：暖聲療癒系歌手，發行過3首創作單曲，曾參與超級新人王、聲林之王3等選秀歌唱節目。
▎南港學校社團：南港高工醒獅團、育成高中熱門音樂社、南港高中韓國文化研究社。
▎新住民團體：柳柳創藝舞團。
【特別活動-金舞台唱貨中心】
09.21 (六)決賽舞台將化身為大型KTV現場，召集你愛唱歌的夥伴一起上台飆唱，除此之外，台下應援團越用力喊，越有機會獲得連北編都超想私藏的好東西，歡迎揪團強勢聲援！
時間｜09.21 (六) 13:00-18:00
地點｜臺北流行音樂中心 戶外表演空間
報名資訊｜https://forms.gle/MJNidCAk6NcDCaud8
【大星光市集】
邀集超過50家的美食、文創還有南港人氣餐飲等品牌，透過市集打開南港的在地魅力。
時間｜09.21 (六)、09.22 (日) 13:00-18:00
地點｜北流戶外表演空間、文化館前廣場
文化館前廣場攤位
文化館前廣場地圖
戶外表演空間攤位
戶外表演空間地圖
【風味品讀】
「風味品讀」與山小孩咖啡北流店、南港老爺行旅、臺北市大坑產業文化協會聯名企劃，以餐飲體驗為企劃主軸，打造小型而精緻的分享會，帶領民眾從味蕾認識不同面貌的南港。
時間｜09.21 (六)、09.22 (日) 13:00-18:00
地點｜南港老爺行旅、山小孩咖啡北流店
報名資訊｜https://reurl.cc/1bXd4V
風味品讀
山小孩咖啡 北流店
l 店家介紹：
MKCR 山小孩成立於 2018年，是間擁有專業知識與技能的咖啡店。從產區挑選高品質生豆，提供美味的咖啡與優質的客戶服務，讓精品咖啡更貼近生活，不再讓大眾有種距離感。
「小男孩蹲在山上認真地沖煮咖啡 」代表 MKCR 不會受外在環境的影響，專注於其熱愛的咖啡領域裡。
山小孩的專業領域以咖啡為主，從精品咖啡的風味多樣性出發，搭配常態供應的甜點，希望在享受咖啡之餘，能夠感受吃食之間的風味組合。甜點除了常態供應的品項，也會依四季時令改變，提供季節限定口味。
l 風味品讀內容：
邀請咖啡師介紹咖啡產區、處理方式、烘焙方式等知識，打造一場細膩的五感體驗，帶領參與者進入風味美學饗宴。
本次風味品讀提供的風味調飲是以北流店獨有的冰淇淋，淋上代表南港區的鳳梨桂花醬與山小孩單品濃縮調和而成的風味醬，製作成義式經典Affogato的形式，讓大家品嘗不同溫度、口感、風味的碰撞。
l 場次：9/21(六) 16:00-17:00、9/22(日) 17:00-18:00
l 地點：山小孩咖啡 北流店（臺北市南港區忠孝東路七段99號）
南港老爺行旅
l 主廚介紹：
葉宏育，曾任職於國賓飯店、板橋希爾頓、萬華凱達大飯店、六福萬怡等多家國際星級飯店，累積超過十年以上的西式料理與飯店Buffet經驗。擅長將台灣在地當令食材與法式料理的精緻與義大利料理的熱情結合，致力將創新的烹飪理念融入每一道菜品，為旅人為您帶來獨一無二的味覺體驗。
l 風味品讀內容：
邀請南港老爺主廚調配以南港區花桂花入菜或入甜點，分享如何以不同的調製方式與食材搭配創造味蕾驚喜。本次風味品讀以台灣在地食材-南港區花桂花與當令農產品，製作經典開胃小品，共有兩款甜點與三款鹹食小點，呈現跨國料理體驗與多層次口感與風味。
l 餐點介紹：
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桂花口味瑪德蓮佐手作桂花糖漬水梨：以桂花入菜搭配法國傳統甜點瑪德蓮與當令水梨搭配開胃甜點
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鳳梨桂花醬拼盤：以德式豬腳與法國吐司，甜鹹口味交織出自製鳳梨醬桂花的特殊香味
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台味普切達：義大利經典開胃菜普切達盛上在地當令蔬果
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直火炭烤憎帽肉佐時令水果沙沙：炭烤風味豬肉搭配本地水果製作之水果沙沙
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宜蘭櫻桃鴨胸/在地小農番茄柑橘/低溫油漬蒜頭醬：以慢火烤蒜頭為底味，搭配上宜蘭豪野鴨胸，以台灣柑橘增加堆疊風味
l 場次：9/21(六) 14:00-15:00、9/22(日) 14:00-15:00
l 地點：南港老爺行旅（臺北市南港區經貿二路196號）
臺北市大坑產業文化協會
l 講者介紹：
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余淑萍
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臺北市大坑產業文化協會理事長
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臺北女兒茶執行長
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臺北市青農
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百年余氏古厝余記茗茶第四代傳人
l 風味品讀內容：
邀請南港茶山之評茶師分享種茶知識、製茶技術等，帶領參與者了解茶藝產業、品味在地茶飲文化。從傳統製茶技藝、傳統呷茶、時尚品茶等，進而推廣南港包種茶原鄉的有趣茶山文化以及南港好玩的茶山秘境。
l 飲品、茶點介紹：
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飲品：包種茶、桂花美人茶、鐵觀音
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茶點：桂花美人曲奇餅、繽紛爆米花、帥哥蕃茄乾、包種茶蛋糕
l 場次：9/22(日) 15:30-16:30
l 地點：北流文化館1樓大廳（臺北市南港區忠孝東路七段99號）
⚠️風味品讀注意事項
▸預計活動開始前半小時開放報到，報到請出示報名頁面，依現場工作人員指引入座。
▸一人限定報名一場次，經審核若有重複報名情形者，主辦單位將擇一安排場次後通知。
▸若活動開始後5分鐘未報到，名額將釋出給現場民眾候補。
▸如遇天候或不可抗力之突發因素，主辦單位保留隨時調整應變或終止本活動內容之權利。
▸若發生上述規範外之特殊狀況，主辦單位保有修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，未盡事宜請以官方網站或社群公告為主，恕不另行通知。
▸肖像權使用聲明：購票本人同意並授權「2024北流金舞台PLUS」活動期間拍攝之照片肖像，做為後續花絮報導、行銷或社群露出宣傳使用。
▸購買門票前，請先了解並同意以上規範，如不同意請勿購買，以免產生不必要之糾紛及損害；當進行購票及退票作業時，將視同您已瞭解並同意遵守以上全部事項。
